El Grado en Gastronomía está formado por grupos reducidos de alumnos. Esto hace que el trato con los profesores sea más cercano y se cree más vínculo con ellos. Las prácticas del grado son muy completas ya que se tratan todas las ramas que componen la gastronomía, entre las que destaca la cocina tradicional, cocina dulce, principios básicos de cocina, planificación, entre otras. Del mismo modo, también se realizan visitas que permiten incrementar el conocimiento de los alumnos. Más información en: http://www.ucam.edu/estudios/grados/g...
Testimonial Gastronomía | UCAM Universidad Católica de Murcia - YouTube |
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| Education | Upload TimePublished on 5 Jun 2018 |
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